Amistad y buenos alimentos

El Club Gastronómico de la FCSD

El Club Gastronómico de la Fundación Catalana Síndrome de Down (FCSD) es una actividad que sirve para mirar recetas de comidas y aprender a cocinarlas. También sirve  para colaborar en las tareas de casa (cocinar, comprar los ingredientes, poner la mesa, etc).

Somos cinco personas que estamos en el programa de Apoyo a la vida independiente de la FCSD. Entre todos elegimos las recetas, las preparamos y las degustamos con la ayuda del servicio de vida independiente de la FCSD.

Nos reunimos una vez al mes y cada vez en una casa distinta. Algunas veces también vamos de restaurante. Uno de los miembros del club es el encargado de hacer las fotos de cada encuentro.

Hemos creado un chat del club que sirve para compartir las fotos y las recetas.

Menús saludables

Cuando escogemos intentamos que sea saludable y equilibrado. Por ejemplo, el menú de la última comida consistió en ensalada de garbanzos, pescado con gambas y tarta de bizcocho. Después de comer fuimos  a la actividad de ocio todos juntos.

Me gusta mucho aprender a cocinar las diferentes comidas, elegir los menús e ir a cada casa para prepararlos.

Si estás en el programa de vida independiente de la FCSD y te gusta cocinar o querrías aprender contactad con la Fundación y descubrirás que bien sabe aprender a cocinar. Y si tienes recetas que quieras compartir, déjanoslas en un comentario.

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